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  • 2019/2/14 都知道苦蕎好,你知道好在哪嗎?

    內蒙古蕎麥面:苦蕎茶,前幾年還名不見經傳,如今卻已成了廣為人知的新型茶飲。作為養身保健的新寵兒一直深受食客們的喜愛。但你知道苦蕎茶究竟是何物嗎?除了香味獨特,它又是憑什么在年后占據人們的茶飲和餐桌呢?1、苦蕎茶是什么?苦…

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  • 2019/2/14 大年初十:“石頭節”,蒙晉吃莜面

    武川莜面:正月初十日,稱為“石頭節”,為石頭神生日,稱“石磨日”、“十子日”、“石不動”等。正月初十亦稱老鼠娶親日,俗稱十指。在內蒙古、山西等地流傳著吃莜面的習俗。石頭生日這一天凡磨、碾等石制工具都不能動,甚至設祭享祀石…

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  • 2018/9/19 燕麥米與大米 究竟有何優勢竟拔得頭籌|呼和浩特燕麥米

    呼和浩特燕麥米:燕麥米是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。 營養學家發現,燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物…

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  • 2017/8/6 如何挑選燕麥片?一定要學會這6個方法與注意事項!

    大家知道如何挑選燕麥片?一定要學會呼和浩特燕麥米的這6個方法與注意事項! 一、看清商品的商標 燕麥片分為很多種,而許多商家就在商品的商標上下了功夫,而在購買的時候一定要看清商標,不要購買小麥片,或者麥片,也許就是一字之差…

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  • 2017/8/6 早餐就該這樣吃燕麥 燕麥通便補鈣

    近期發現呼和浩特燕麥米在搞促銷,比平時便宜了不少,趕快買了一些回來,燕麥經濟實惠,營養美味,只要你發揮烹飪想象力,能吃出不少新花樣。營養價值:1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心…

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  • 2017/8/6 燕麥究竟如何起到減肥效果

    燕麥,又名雀麥、野麥。燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主,常稱為皮燕麥。我國栽培的燕麥以裸粒型的為主,常稱裸燕麥。裸燕麥的別名頗多,在我國華北地區稱為莜麥;西北地區稱為玉麥;西南地區稱為燕…

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  • 2017/8/6 武川莜麥面怎么做不粘?

    武川莜麥面怎么做不粘?武川莜面是很受歡迎的一種面食,由于它是粗糧做成的,所以營養價值也不是一般的高。但是對于初次嘗試它的菜鳥來說,發粘是一個比較難以避免的問題,那么就讓小編來給你支招吧。武川莜面是民間的主要家常面食,距今…

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  • 2017/8/6 如何選購營養純燕麥片?

    純燕麥片形狀:純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完整??诟校何兜狼宓?、不甜,很黏稠,甚至有點刺口。包裝:一般包裝簡單、樸素。包裝上沒有配料表,不含其他谷物,奶精、麥芽糊精、香精等甜味劑。蛋白質:…

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